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【石岐“博爱100”】唤醒石岐独特味道--小小美食能手课堂活动时间：2024-07-12 为引导青年一代认识、了解石岐当地特色饮食文化，以此唤醒老城活力，7月12日，岐城志愿服务队联合湖滨社区开展唤醒石岐独特味道--小小美食能手课堂，共吸引40多位孩子参与。
活动伊始，志愿者为每个参与的孩子准备好了糯米粉，各种馅料，志愿者讲师教大家制作糯米糍，参与者有点迫不及待，还没有等志愿者讲师来讲解制作方法就开始动手想做了，讲师介绍制作所需的材料，并且一步一步耐心地讲解制作过程。为了让大家做出更可口的糯米糍，所有的材料都需要按比例来调配。经过一个小时的制作，大家的手艺也是相当不错的！每一位参与者亲手成功完成制作出了自己心仪的糯米糍，而且她们还根据自己口味制作不同馅的糯米糍。
活动结束，参与的孩子说：“糯米糍制作活动不仅让他们学习到了石岐传统的食品制作方法，更感受到浓浓的互助氛围，很开心。” |
